葉兆言：他是有思惟的智找九宮格交流者–文史–中國作家網

“幼童教寫桃符，道人還了終年例。神前灶下，祓除清凈，獻花酌水。祈禱些兒，也都不是，名利雙收。但吟詩寫字，分數下面，略精進、盡足矣。飲量添教不醉。好時節、偶一為之。驅儺爆仗，軟餳酥豆，徹夜不睡。四海皆兄弟，阿鵲也、同添一歲。愿家家戶戶，和溫柔順，樂升平世。” 這首《水龍吟·大年節》是宋朝詩人孫維信寫的，固然沒有王安石那首《元日》知名，也沒“千門萬戶曈曈日”那般熱烈。這首詞更像是宋朝過年的一個菜單與節目單，宋朝過年的重要風俗，一詞寫盡。寫桃符，請灶神，放爆仗，喝屠蘇酒，吃大年夜飯，發壓歲錢，群發祝願語，家里家外年夜賀年，吃喝玩樂一條龍，全寫出來了。 “雕車競駐于天街，寶馬爭馳于御路，金翠耀目，羅綺飄噴鼻。新聲巧笑于柳陌花衢，按管調弦于茶坊酒坊。八荒爭湊，萬國咸通。集四海之珍異，皆回市易；會寰區之異味，悉在庖廚。”（《東京夢華錄》）過年往宋朝，無窮味道，當然不只在庖廚，庖廚倒是最出味的。 正店腳店 層次齊全 “市列珠璣，戶盈羅綺，競豪奢。”（柳永詞）宋朝服裝店浩繁，層次很高，宋朝飲食店更多，低中高級齊全。 “在京正店七十二戶，此外不克不及遍數，其余皆謂之腳店。”所謂正店，是指官府主營的年夜飯店。宋代履行“榷酒”軌制，戶部兼治理酒類專賣最高機構，各州郡設監酒務、監酒稅的專官，正店就是由專官治理的飯樓酒館。正店層次高範共享會議室圍年夜，“京師酒坊之甲，飲徒常千余人。”京都汴京生齒百萬，擁有72家高等飯館，人均15000來人就有一家年夜飯店。若是每店五成績座率，逐日有360000人在正店就餐，這里還不包含有數的腳店，所謂腳店，指的是私營的路邊店陌頭店年夜排檔，這些店子多少數字更多，包容吃貨也不少。汴京戶籍生齒百萬，活動生齒算百萬，想必每餐有一半承平長者在1對1教學茶室酒社中，館里坐起，年夜塊吃肉，年夜碗飲酒，好不快樂。 宋朝汴京有個叫做馬行街的街道，從陌頭到街尾約十余里，“其余坊街院落，縱橫萬數，莫知紀極”。腳店之多，吃貨們數不清，“處處擁門，各有茶坊、飯店、勾肆、飲食。”人要進店吃飯，還要“擁門”，排很長的隊。 或許是有錢率性，宋朝市平易近似乎不愛好在家吃飯，都愛點外賣、上館子，“販子掮客之家，往往只于市店旋買飲食，不置家蔬。”裡面吃飯不是太貴，食物既多又妙，重口胃清口胃都可選擇。孟元老記了陌頭腳店的菜單，有葷有蔬，南北兼味，真叫一個豐盛：“平常四梢遠靜往處，夜市亦有燋酸豏、豬胰胡餅、和菜餅、獾兒、野狐肉、果木翹羹、灌腸、噴鼻糖果子之類。冬月，雖年夜風雪陰雨，亦有夜市。” 每一個飯店，都有幾十上百種菜，只需你上了菜單的，店子一樣不克不及少，少了，顧客就要努目珠子，掀桌子，摔凳子，“逐時旋行索喚，不許一味有闕，或別呼索變。造下酒亦即時供給。” 單道一個茶飯，名堂之多，令人瞠目：“所謂茶飯者，乃百味羹、頭羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、蝦蕈、雞蕈、渾炮等羹、旋索粉、玉棋子、群仙羹、假河鲀、白渫齏、貨鱖魚、假元魚、決明兜子、決明湯齏、肉醋托胎襯腸沙魚、兩熟紫蘇魚、假蛤蜊、白肉夾體面茸割肉、胡餅、湯骨頭、乳炊羊、羊鬧廳、羊角腰子、鵝鴨排蒸荔枝腰子、還元腰子、燒臆子、進爐細項蓮花鴨、簽酒炙肚胘、虛汁垂絲羊頭、進爐羊羊頭簽鵝鴨、簽雞、炒兔、蔥潑兔、假野狐、金絲肚羹、石肚羹、假炙獐、煎鵪子、生炒肺、炒蛤蜊、炒蟹、渫蟹、洗手蟹之類。” 宋朝的腳店或許小飯店，其菜品已是琳瑯滿目，至于貧賤之家、士年夜夫之家、鐘叫鼎食之家，更叫一個目炫紛亂。張俊已經宴請秦檜，宴客菜單保留上去：燒羊一口，滴粥，燒餅，食十味，年夜碗百味羹，糕兒盤切，簇五十饅頭、血羹、燒羊頭雙下、雜簇從食五十事、肚羹、羊舌托胎羹、雙下火膀子、三脆羹、展羊粉飯、年夜簇饤、鲊糕鵪子、蜜煎30碟、時果一盒（內有切榨10碟）和酒30瓶。 張俊的菜單比擬皇家宴席，只能算小巫。《武林往事》記了宋高宗往張俊家，那才是年夜巫，里面的菜名聞所未聞，見所未見，山珍海味，葷蔬生果，中開本的《武林往事》，足足用了三頁紙才寫完。單是吃生果，就上了四輪：一次是“垂手8盤子”；二次是8盤“切時果”；三次是12品“時新果子”；四次是12味“瓏纏果子”。 俗中見雅 文明有味…

  公民黨間諜給《結合晚報》王紀華、陳翰伯的恫嚇信。 “結合起來，伴侶們，結合起來，捍衛我們的年夜旗。集中我們的氣力，我們是國民的喉舌，要收回雷霆的主意，爭奪平易近主不受拘束……”郭沫若詞作《結合晚報》的社歌以進軍的速率衝破網羅密佈，向法西斯余孽帝國主義作絕不容情的聲討。而作為報社的引導者，王紀華率領大師不畏敵偽強橫，連合斗爭。 占領上海報刊宣揚陣地 王紀華1910年誕生于上海，1936年1月由胡喬木、王翰先容參加中國共產黨；1938年春餐與加入中華個人工作教導社；同年2月餐與加入倡議上海個人工作界救國會，任理事；1945年參加中公民主聯盟；同年12月介入倡議中公民主開國會，被選理事；1948年5月后，往復港滬，與中共駐港擔任人聯絡接觸，傳達平易近建呼應“五一標語”的看法；1949年春轉達毛澤東約請黃炎培赴港北上同商個人空間國事的唆使；同年2月協助籌建平易近建港九分會；3月由港赴京，隨軍南下，餐與加入上海束縛后的接收任務。 新中國成立后，王紀華歷任上海市軍管會工商處副處長、市稅務局副局長、市財經委員會秘書長、平易近建中心常委、秘書處處長、文明部老干委委員、中國年夜百種全書出書社參謀、世界經濟導報社副理事長等職。 王紀華是一位工作心很強的社會運動家，活潑在消息出書陣線上的媒體人。1932年他喜讀鄒韜奮《生涯周刊》，熟悉了黃炎培、楊衛玉等中華個人工作教導社教員，在上海海關俱樂部協助編纂《關聲》月刊。1934年餐與加入中共的核心組織遠軍反帝聯盟引導的機密反動組織“進社”，餐與加入開辦《小人員》半月刊等刊物。1938年任第四中華個人工作補習黌舍訓導主任、校長兼中華業余家教藏書樓館長，依據中共的唆使，在社會各界的支撐下，舉行“古代常識講座”，為抗日救亡培育大量人才。同年，擔負中共引導的《逐日譯報》社常瑜伽場地務董事，兼任《譯報周刊》司理和編纂，宣揚抗日平易近族同一陣線政策，普遍連合社會各界愛國人士，推進抗日救亡活動深刻展開。 1945年8月，japan(日本)宣布降服佩服。上海為公民黨光復后的統治區，《申報》《消息報》尚未停刊。嗣后美國消息處中文部主任劉尊祺由重慶抵上海，配合謀劃，借《消息報》為辦報場合，《結合日報》身先士卒，于9月21日出書，占領了上海報刊宣揚陣地。劉尊祺任社長，王紀華任司理，編纂部職員多為中共黨員和提高人士。 可不久，國共重慶會談的“雙十協議”成為一紙空口說，美國消息處終止以該處名義出書《結合日報》，公民黨政府以需從頭掛號為捏詞，《結合日報》自願于同年11月30日宣佈復刊。 “把千百萬顆槍彈打在一個標上” 《結合日報》自願復刊后，王紀華另起爐灶，決議開辦《結合晚報》，為向公民黨當局打點掛號，獲得黃炎培鼎力互助。黃炎培親身出頭具名向公民黨有關要員打召喚、寫便條，疏浚關系。公民黨中宣部副部長許孝炎以為黃炎培為平易近建會要有本身的一張報紙，替中小工貿易者說措辭，遂予批準。 報社由金仲華、劉尊祺、王紀華等7人構成社務委員會，王紀華任刊行人兼總司理。汲取、姚溱、馮亦代等11報酬編纂，黃冰、翁郁文、姚芳藻等11報酬記者。結合家教晚報社租賃原華麗晚報社裝備倒閉，印刷的機械房、排字房修整刷新任務，先后由工務科主任錢杰、張達平、毛報酬等擔任。《結合晚報》即于1946年4月15日正式公然出書刊行。 中共《新華日報》在上海準備停當，幾回再三申辦掛號。但公民當局為把持言論，不批準出書。周恩來遂以《結合晚報》作為取代，請求嚴厲堅持平易近營姿勢，不許有黨報風格，并將報社劃回中共中心南京局上海任務委員會引導。王紀華的組織關系隨即轉到中共駐滬處事處。《結合晚報》取代《新華日報》成為了中國共產黨的喉舌。 周恩來囑王紀華：“要應用《結合晚報》的有利前提，講出國民要講的話，報道國民要了解的事，必需反應社會真正的，表達請求平易近主、戰爭、否決專制、否決內戰是舉國同心的愿看，連合國民，衝擊仇敵，把千百萬顆槍彈打在一個標上。” 王紀華率領《結合晚報》牢牢掌握這一辦報方針，停止報道，揭穿公民黨動員內戰的本相息爭放戰鬥的成功情勢，以及公民黨統治區反內戰、反專制、反饑餓、反危害活動的實況，影響越來越年夜。…

九一八事情前夕，1931年8月我誕生在江南滬寧線上一個縣城里。童年、少年時期是在抗日戰鬥的狼煙中渡過的。 我從小愛好文學，愛書如命。祖母教我的童謠、年夜人講的故事和《魯濱遜漂流記》《寄小讀者》《愛的教導》《三國演義》等書，賜與我最後的文學滋養。中學時期接觸到我國新文學和前蘇聯文學，《家》《倪煥之》《王貴與李噴鼻噴鼻》《母親》《在人世》《被開墾的童貞地》等，成了我愛不釋手的讀物。 從初中開端我就愛編編寫寫，給報紙寫“學府風景”一類新聞報道。上高二時，與同班同窗一路辦起《三六周刊》，開端是黌舍里的一張壁報，后來成了一張省報的副刊。那時，我斷斷續續寫了一些散文、速寫、漫筆、詩等，分辨登在《青年界》《中學時期》《文潮》《西北晨報 ·三六周刊》上。16歲那一年，我的一篇題為《一個最沉痛的日子》的小小說，取得了《中學月刊》征文聲譽獎。 由于對昔時實際社會的不滿，中學時期我就立志當一名消息記者，用本身手中的筆反應平易近間疾苦，為國民民眾措辭。中華國民共和國成立之初，我如愿進進復旦年夜學消息系。年夜學時期，餐與加入紅旗頭文藝社，編《復旦年夜黌舍刊》副刊。 進修把握了消息采訪、編纂的ABC，又選修了中文系唐弢的《古代散文詩歌》、許杰的《文學批駁》，從而激起起對散文漫筆、文學評論寫作的愛好。從1950年起涉足文學評論，寫了一些文藝短論、書評，在唐弢主編的《文報告請示·磁力》（《文報告請示·筆會》的前身）上頒發。那時我在復旦年夜學先生會、團委會做宣揚任務，1952年應《文報告請示·社會年夜學》編者之邀，在報上開辟了“思惟改革進修漫筆”專欄，前后不到兩個月，持續頒發了思惟雜談30多篇。 1952年8月底，我年夜學結業后進進中共中心宣揚部干部練習班進修。同年冬，分派到全國文協（中國作家協會前身），在嚴文井、沙汀麾下做秘書任務。由此開端了我在文壇長達半個世紀“跑龍套”的生活。從跨進文學門檻到“文革”迸發這10多年，我先后擔負中國作協創作委員會秘書、《作家通信》編纂、中國作協黨組記載和秘書、周揚同道秘書。1958年下放休息，并任《懷來報》副總編纂。隨后調至河北省文聯文藝實際研討室、中共河北省委宣揚部文藝處任務。在中國作協和河北任務時代，寫過一些通信報道、文學短評、作批評論，頒發在《文藝報》《文藝進修》《詩刊》《蜜蜂》《河北文學》等報刊上。同時，不時為引導草擬有關文藝任務的講話、陳述，為《河北日報》寫社論，起草“唆使”“批語”一類公函，因此被同事們戲稱為“文件作家”。 十年大難，我年夜部門時光在進修班、五七干校渡過。1972年頭，分派到河北機電學院做宣揚任務。直到破壞“四人幫”，黨的十一屆三中全會召開前夜，1978年10月我才回隊，從河北調回中國作家協會。在作協復查辦公室、四次文代年夜會準備組草擬組任務一段時光后，1980年頭，任作協創作聯絡部辦公室副主任，并擔任《作家通信》的停刊任務。1982年開端介入中國作家協會的引導任務，歷任黨構成員、書記處書記、創作聯絡部主任、兒童文學委員會主任委員等，兼任《將來》《兒童文學》《中國兒童文學》《十月少年文學》編委、參謀等。 1952年剛到作協，介入了全國文協改組為中國作協的準備任務。從1953年到2021年，我持續餐與加入了九次作代會。二、三次作代會分辨擔負年夜會主席團秘書、簡報組組長。從第四次到第十次，都是年夜會代表、年夜會主席團成員。我是第十次作代會年紀最年夜的代表。 持久從事文學組織任務，在查詢拜訪清楚創作情形、展開作品和創作題目會商、組織作家深刻生涯、培育文學新人、成長文學步隊、加大力度步隊扶植等方面，做了力所能及的任務。屢次介入中國作協召開的主要會議的組織引導任務，如擔負中國作協第四次、第五次全國代表年夜會姑且黨構成員兼副秘書長，先后兩次作關于修正《中國作家協會章程》的闡明。多年來先后頒發《談文學組織任務》《樂于看成家的辦事員——與新來作協的年青伴侶閒談》《弘揚作協好傳統、好風格》《做一個稱職的文學組織任務者》等總結經歷的文章。 作為中國作協引導班子成員之一，持久分擔兒童文學任務，從1986年至2007年，擔負作協兒童文學委員會副主任委員、主任委員達22年之久。1986年、2000年掌管召開全國兒童文學創作會議，在會上致揭幕詞：《為發明更多的兒童文學精品開闢進步》《迎接兒童文學新紀元》。從1988年至2007年先后掌管中國作協舉行的第一屆至第七屆全國優良兒童文學創作評獎。執筆草擬1986年、2001年中國作協關于改良和加大力度兒童文學任務的兩個《決定》。主編或與別人配合主編：《中華國民共和國文學名作文庫·兒童文學卷》《中國今世兒童詩叢》以及2001—2006《中國兒童文學年鑒》《兒童糧倉·童話館》《兒童糧倉·小說館》等；并介入編選《百年百部中國兒童文學經典書系》《共和國兒童文學金獎文庫》、新中國《兒童文學光彩署書系》等。這些會議、運動、文件和圖書，均對我國兒童文學工作的成長繁華，起了積極的增進感化。 20世紀50年月開端涉足兒童文學評論，被論者以為是最早介入我國今世兒童文學實際扶植的批駁家之一。著有：《束沛德文學評論集》《兒童文苑散步》《守看與等待》《尋求真善美——跟少年伴侶聊下讀與寫》《為兒童文學鼓與呼》《束沛德談兒童文學》《收回本身的聲響——束沛德文論集》《情味從何而來——束沛德自全集》《兒童文苑縱橫談》等。此中頗具影響的有：1956年頒發的《空想也要以真正的為基本——評歐陽山的童話〈慧眼〉》一文，惹起了一場連續兩年之久的有關童話文體中空想與實際關系的會商。新頒發的《情味從何而來——聊下柯巖的兒童詩》，是最早評介柯巖作品的一篇文章，先后被支出《中國兒童文學年夜系》等八九種評論全集。評論家以為該文是“有必定實際程度的作家作品論”，對兒童情味的贊美，“深深影響了一代兒童文苑”。改造開放以來，頒發的較有影響的論文有：1986年頒發的《關于兒童文學立異的思慮》，獲首屆全國兒童文學實際評獎優良論文獎。1997年頒發的《繁華邁向新世紀的幼兒文學——〈中國新時代幼兒文學年夜系〉序》，被支出《中國新文學年夜系（1976—2000）·兒童文學卷一》。2001年頒發的《新景不雅 年夜趨向——世紀之交中國兒童文學掃描》，支出《走向新世紀的中國文學——實際批駁文選》等多種評論全集，被以為“具有光鮮的針對性、領導性與前瞻性”。《中國兒童文學六十年（1949—2009）》《新中國兒童文學70年（1949—2019）》均收錄了我十六七篇評論文章。 從一線退上去前后，陸續頒發了一些有關小我經過的事況、文壇憶舊、作家剪影、異域風度之類的散文，著有散文集《龍套情緣》《歲月風鈴》《多彩記憶——束沛德散文選》《紅線串著愛與美》《我的舞臺我的家——我與中國作家協會》《在人生列車上》《愛心連著童心》《我這九十年：文學陣線“通俗一兵”自述》等。報刊上曾先后頒發多篇文章，稱贊上述散文集“情感誠摯，文筆樸素”，記載作協或今世文壇人和事的文章具舞蹈教室有史料價值。《多彩記憶》被支出新中國《兒童文學光彩署書系》。《爺爺逼我讀兩本書》被支出《百年百部中國兒童文學經典書系》。2019年出書《束沛德自全集》（三卷）：《耕作與守看》（文論卷一）、《苦守與超出》（文論卷二）、《緣分與擔負》（散文選）。2022年出書的《平實是作風更是品德——評說束沛德》（柳涓、林蔚編），是一本研討材料專集，支出七八十篇評論我的為報酬文的文章。 20世紀80年月、90年月先后率中國作家代表團拜訪匈牙利、泰國、意年夜利、緬甸。1995年獲意年夜利蒙德羅國際文學特殊獎。由于從事兒童文學組織任務和評論任務上的成績，2003年獲宋慶齡兒童文學獎特別進獻獎。2009年、2019年先后獲中國作協頒布的從事文學創作60周年、70周年聲譽證書和留念章。2021年獲“光彩在黨50年”留念章。從1993年起享用當局特別補助。…